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初 物

お客様からの頂き物で始めて見る 食べる
マコモダケ
マコモダケ
「マコモダケ」と聞くと茸のようですが、水田で栽培されるイネ科の多年草で、独特の食感はもとより、ミネラル、食物繊維が豊富で、低カロリーという栄養成分面、そして解熱、便秘、糖尿、高血圧、貧血、アトピーに効果があるという健康食品の見地からもこれから注目の野菜だそうです。
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